海外に住む上で、番最初に困るもの...生活事情の違いや言語の壁...いろいろありますが、どうしてもこれだけは変えれないもの。「食」は、そんな「変えれないもの」のなかの一つではないでしょうか。
美味しいお米、毎朝毎晩のおみそ汁、付け合わせのしゃきしゃきしたお漬け物、すっぱい梅干し、晩酌の美味しいお酒と肴。はたまた日本生まれのニュー・フードカルチャー、インスタントラーメン。日本食料品は海外に住む日本人の心の中で、大変重要な位置を占めています。
年々日本人が増えつづける、ここ英国・ロンドン。他のヨーロッパ諸国の都市よりは、まだ日本人人口が多いとはいえ、メトロポリタン国家の英国では、まだまだマイノリティ。近所のスーパーで日本食材が揃わない、たとえ揃ったとしても、「何か違う...」 という食材は山ほどあります。
そんな時、皆様はどうやって日本食料品を調達していましたか？
日本の親戚やお友達にリクエストして送ってもらったり。でも毎回毎回頼んで送ってのもらうのも気がひけるし、なんといっても莫大な送料と時間、労力がかかります。じゃあ、帰国した際に自分で持ってこよう！...といっても、スーツケースに入る量にも限度がありますし、なによりも食品には賞味期限というものがあります。
じゃあ、ロンドンの日本食料品店で調達！と勇んで日本食料品店へ出向いたはいいものの、、、、そのお値段に驚愕！とても手を出す気になれなかったり、思い切って買いだめしても、重い食材を担いで家に着くころにはもうヘトヘトになっている、なんてことは英国に住む日本人の皆様の、殆ど全ての方々が経験されていらっしゃることでしょう。
でも、やっぱり日本食が恋しい！と思っているのは、あなただけではありません。なんとかして安く、手軽に、どこにいても日本食を手に入れられないものか？
